Dentre todas as vertentes da engenharia, a de produção é conhecida por ser uma das mais amplas, visto que um profissional dessa área é requisitado em praticamente todos os empreendimentos. Essa necessidade se dá ao fato de que o engenheiro de produção possui entendimentos em economia, administração e organização, o que lhe garante habilidades como gestão financeira e pessoal da empresa, gerenciamento de projetos, planejamento e aperfeiçoamento da linha de produção, de forma a alocar os recursos de forma inteligente. Visto que as habilidades citadas são interessantes para qualquer tipo de negócio, o leque de aplicações dessa engenharia se torna enorme, podendo ser utilizada tanto em bancos de investimentos até as indústrias de maquinário pesado.
Principais aplicações
Segundo a ABEPRO (Associação Brasileira de Engenharia de Produção), os ramos dessa engenharia são divididos em dez. No entanto, é comum que os profissionais dessa área trabalhem em aplicações fora desses itens.
Engenharia de Operações e Processos da Produção
Essa vertente está diretamente associada à produção primária da empresa, e possui como subdivisões:
- Gestão de Sistemas de Produção e Operações;
- Planejamento, Programação e Controle da Produção;
- Gestão da Manutenção;
- Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais;
- Processos Produtivos Discretos e Contínuos;
- Engenharia de Métodos;
O profissional que atua nessa área é responsável diretamente pelo produto/serviço oferecido pela empresa. Atuando de forma a alocar recursos humanos, organizar e gerir corretamente a produção, de modo de que o produto seja entregue no prazo e com a qualidade esperada.
Figura 1: Engenheiro de Produção na Indústria
Logística
A área de logística é responsável pela correta alocação de recursos na produção, possuindo as seguintes subdivisões:
- Gestão de Cadeia de Suprimentos.
- Gestão de Estoques;
- Projeto e Análise de Sistemas Logísticos;
- Logística Empresarial;
- Transporte e Distribuição Física;
- Logística Reversa e de Defesa;
A correta alocação de recursos na cadeia produtiva vai desde o transporte, estoque e organização do estoque, até o armazenamento dos produtos pós-produção. A demanda por um profissional capaz de gerir tudo isso de forma otimizada é fundamental e comumente associada ao Engenheiro de Produção.
Figura 2: Logística
Pesquisa Operacional
A área de Pesquisa Operacional trabalha com a resolução de problemas usando modelos matemáticos em softwares, e possui as seguintes subdivisões:
- Modelagem, Simulação e Otimização;
- Programação Matemática;
- Processos Decisórios;
- Processos Estocásticos;
- Teoria dos Jogos;
- Análise de Demanda;
- Inteligência Computacional;
O profissional dessa área é responsável pelo trabalho de planejamento e análise computacional dos sistemas, visando atingir os objetivos do negócio. Este especialista pode trabalhar tanto em empresas convencionais e consultorias, bem como em instituições de ensino.
Engenharia de qualidade
A área de Qualidade na Engenharia de Produção está ligada à manufatura e o produto final, sendo subdividida em:
- Gestão de Sistemas da Qualidade;
- Planejamento e Controle da Qualidade;
- Normalização, Auditoria e Certificação para a Qualidade;
- Organização Metrológica da Qualidade;
- Confiabilidade de Processos e Produtos;
O profissional dessa área cuida do planejamento, projeto e controle de sistemas que garantem a qualidade tanto do produto final, quanto da própria cadeia produtiva, o que torna essa área intimamente ligada à de Engenharia de Operações e Processos da Produção.
Engenharia de Produto
A área de Engenharia de Produto está associada ao produto/serviço que será oferecido pelo negócio, e é subdivida nas seguintes subáreas:
- Gestão do Desenvolvimento de Produto;
- Processo de Desenvolvimento do Produto;
- Planejamento e Projeto do Produto;
O profissional dessa área trabalhará com o projeto, organização, planejamento, desenvolvimento e execução dos produtos oferecidos pela empresa. Acompanhando desde as ideias iniciais até a finalização na cadeia produtiva ou até a finalização do seu desenvolvimento.
Engenharia Organizacional
Essa área está mais diretamente ligada à gestão empreendedora da empresa, sendo uma função mais administrativa, dividida nas seguintes subáreas:
- Gestão Estratégica e Organizacional;
- Gestão de Projetos;
- Gestão do Desempenho Organizacional;
- Gestão da Informação;
- Redes de Empresas;
- Gestão da Inovação;
- Gestão da Tecnologia;
- Gestão do Conhecimento;
O trabalho do profissional dessa área engloba toda a gestão empresarial, passando pelo planejamento estratégico e operacional, estratégia de produção e dos arranjos produtivos, bem como a avaliação do desempenho organizacional da empresa.
Figura 3: Gestão de Negócios
Engenharia Econômica
Essa área está intimamente ligada à gestão dos recursos financeiros da empresa, principalmente os novos investimentos, tendo as seguintes subdivisões:
- Gestão Econômica;
- Gestão de Custos;
- Gestão de Investimentos;
- Gestão de Riscos;
A análise econômica da empresa é uma parte intrínseca deste setor, que tem como finalidade o acompanhamento das receitas e despesas da empresa, estudando a viabilidade novos investimentos ou a necessidade de uma redução de custos.
Engenharia do Trabalho
Essa área está ligada à interação entre humanos e os outros elementos da cadeia de produção – como as máquinas, por exemplo – e é dividida em:
- Projeto e Organização de Trabalho;
- Ergonomia;
- Sistemas de Gestão de Higiene e Segurança do Trabalho;
- Gestão de Riscos e Acidentes de Trabalho;
O profissional atuante deve ter um vasto conhecimento em normas de produtos e produção, visto que tais normas estão diretamente ligadas à relação de humanos com as máquinas na cadeia produtiva. O trabalho deste profissional é aperfeiçoar os sistemas de trabalho, de modo a deixá-los compatíveis com as normas vigentes e com as necessidades dos trabalhadores.
Engenharia da Sustentabilidade
Essa área é ligada à utilização eficiente dos recursos dentro do sistema produtivo, além do descarte correto e do tratamento de possíveis resíduos advindos da produção. Possui as seguintes subáreas:
- Gestão Ambiental;
- Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação;
- Gestão de Recursos Naturais e Energéticos;
- Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais;
- Produção Mais Limpa e Eco Eficiência;
- Responsabilidade Social;
- Desenvolvimento Sustentável;
Garantir o uso correto dos recursos naturais é fundamental para essa área de atuação, além de ter que destiná-los corretamente.
Educação em Engenharia de Produção
A área de educação abrange todo o universo de formação, desde a graduação até os pós-doutorados, e suas respectivas áreas de pesquisa. Essa área também está relacionada ao aperfeiçoamento das metodologias de ensino, visando uma melhor aprendizagem do aluno.
Figura 4: Engenharia de Produção UFSCAR
Outras Aplicações
Mesmo que haja esse grande leque de opções, é muito comum que engenheiros de produção busquem áreas mais externas ao seu ambiente de trabalho comum. Dentre essas, as principais são:
Bancos de investimentos/Bancos Convencionais:
Como dito anteriormente, os fundamentos da gestão e de economia do Engenheiro de Produção podem trazer grandes frutos em bancos convencionais e de investimento. Neste ramo o profissional acaba trabalhando, geralmente, como consultor financeiro ou analista de investimento.
Figura 5: Análise Financeira
Empreendedorismo
Um dos fatores pelo qual a engenharia de produção é tão ampla são as habilidades administrativas que o profissional irá adquirir. Habilidades como gestão dos recursos, tanto financeiros quanto humanos, planejamento estratégico, desenvolvimento de produto e estudo de viabilidade de negócios são imprescindíveis em qualquer área do mercado de trabalho. Diante disso, é perfeitamente possível que ele empreenda em qualquer ramo, desde que conheça o mercado em que atuará.
Após toda essa análise da profissão de engenheiro de produção, pode-se concluir que é uma área que oferece praticamente infinitos caminhos, a maioria deles proporcionados pelas habilidades gerenciais do profissional, principalmente as ligadas ao empreendedorismo. Enfim, é uma das mais completas vertentes da Engenharia.